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处罚文书显示，执法人员在现场抽查时，发现厨房配菜区的出菜机中查见 1 盒过期“捞派豆花”，上述过期食品未标明不再使用。
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从年初创造历史新高的85.75港元/股至今，海底捞股价已跌去70%，市值蒸发超过3300亿元。
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在2021年以来，海底捞股价较巅峰期已跌去68%。截至10月19日，海底捞收盘价29.85港元，市值仅剩1630亿港元。
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在深主板上，年内曾有三家公司一字板超过12个，分别是中瓷电子、南网能源和楚天龙。
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海底捞和呷哺呷哺面临营收和股价下滑的烦恼时，又一家“粤式火锅第一股”要来了。同样主打高端火锅、号称“小海底捞”的捞王，选择在此刻上市，它能打造出下一家“海底捞”吗？
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8月24日晚，海底捞（06862.hk）发布公告，披露了一系列重磅人事变动。
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8月24日，海底捞发布2021年上半年财报，数据显示，在截至2021年6月31日止，营收同比增长105.9%，达到200.94亿元，净利同比增长110%至9650万元。
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海底捞和呷哺两大巨头在火锅市场苦苦前行、“上下求索”；资本市场还在用资本催生市场上的下一个海底捞；明星和加盟商们也在编织着致富神话让加盟者蜂拥而至……火锅市场在资本的漩涡里鱼龙混杂、拥挤不堪。
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海底捞开始扭亏转盈了，但业绩仍然远逊于市场预期，“火锅第一股”还能重返神话吗？
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“大家太神话海底捞了，我本人非常反感。”海底捞创始人张勇近期在一次交流会上表示。
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6月22日消息，海底捞盘中跌近2%，股价触及36.85港元/股的年内新低。将时间线拉长，海底捞的股价甚至跌回了一年前。
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6月15日消息，港股开盘后，海底捞再次出现大跌，截至发稿，跌幅超5.5%，报37.6港元，市值跌破2000亿港元达1992.80亿港元。
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